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Buchen-Schleimrübling

Durchscheinende, schleimige weiße Hüte hoch an Buchenstämmen. Nach Entfernen des Schleims essbar; enthält antifungales Mucidin.

Oudemansiella mucida

Buchen-Schleimrübling
Foto: Jean-Pol GRANDMONT, CC BY 3.0, Wikimedia Commons
essbar

Ein holzzersetzender Pilz – an Stümpfen, Stämmen und Ästen in den Wäldern Tschechiens und der Slowakei zu finden.

Essbarkeit: Essbar bei korrekter Bestimmung und Zubereitung. Iss nie Pilze, die du nicht sicher bestimmt hast.